Recetas con bonito del Norte para celebraciones de Semana Santa

Las celebraciones de Semana Santa son la ocasión perfecta para disfrutar de platos especiales en familia. Prepara estas recetas con Bonito del Norte en Aceite de Oliva Señorío de Sarría Delicatessen y disfruta de platos sencillos y sabrosos con todo el sabor y la calidad de un producto gourmet. 

 

Platos de Semana Santa con bonito del Norte

Nuestras propuestas van desde opciones frescas y ligeras hasta platos más completos, y son perfectas para disfrutar en Semana Santa con familia y amigos. ¡el bonito del Norte será el protagonista!

 

Ensalada de patata de estilo mediterráneo con bonito y aceitunas negras

Una receta fresca y llena de sabor, perfecta para la primavera. La combinación de sabores mediterráneos hará que esta receta se convierta en una de tus favoritas.

Ingredientes:

• 2 patatas medianas
• 1 bote de Bonito del Norte en Aceite de Oliva Señorío de Sarría Delicatessen
• 50 g de aceitunas negras
• Alcaparras Nonpareilles Señorío de Sarría Delicatessen al gusto
• Aceite de oliva virgen extra
• Jugo de 1 limón
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Cocina las patatas con sal hasta que estén tiernas. Deja enfriar y pélalas.
2. Corta las patatas en cubos y colócalas en un bol.
3. Añade el bonito desmenuzado, las aceitunas y las alcaparras.
4. Aliña con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta.
5. Mezcla bien y sirve fría.

 

Samosas de bonito, un bocado delicioso y crujiente

Las samosas de atún son una excelente opción para un aperitivo sabroso y crujiente, ideal para las reuniones de Semana Santa. 

Ingredientes:

• 1 bote de Bonito del Norte en Aceite de Oliva Señorío de Sarría Delicatessen
• 1 paquete de obleas para samosas (o masa brick)
• 1 cebolla picada
• 1 diente de ajo picado
• 1 cucharadita de curry
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite para freír

Preparación:

1. Sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
2. Agrega el bonito desmenuzado y el curry, cocina 2-3 minutos.
3. Rellena las obleas con la mezcla y dóblalas en triángulos.
4. Fría las samosas en aceite caliente hasta dorarse.
5. Sirve caliente.

 

Pasta con bonito y limón, una receta fresca y ligera

Te va a encantar esta receta sabrosa y original, perfecta para la temporada de primavera.

Ingredientes:

• 300 g de pasta
• 1 bote de Bonito del Norte en Aceite de Oliva Señorío de Sarría Delicatessen
• Jugo y ralladura de 1 limón
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Albahaca fresca
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Cocina la pasta según las instrucciones.
2. En una sartén, calienta el aceite y añade el bonito escurrido.
3. Agrega el jugo y la ralladura de limón, cocina 2 minutos.
4. Mezcla la pasta con la mezcla de bonito y limón.
5. Añade albahaca, sal y pimienta. Sirve caliente.

 

Tostadas con pastel de bonito del Norte

Si buscas un aperitivo sabroso y fácil de preparar para tus celebraciones de Semana Santa, estas tostadas serán todo un éxito. Toda la suavidad del bonito con el toque fresco de las alcaparras y el limón.

Ingredientes:

• 2 botes de Bonito del Norte Señorío de Sarría Delicatessen
• 250 g de patatas
• 1 huevo
• Alcaparras Nonpareilles Señorío de Sarría Delicatessen al gusto
• Perejil fresco
• 1 limón 
• Aceite de oliva virgen extra 
• Sal 
• Tostadas 
• Mayonesa 

Preparación:

1. Hierve las patatas durante 20 minutos hasta que estén tiernas.
2. Escurre el bonito y desmenúzalo con un tenedor.
3. Mezcla el bonito con el huevo, la ralladura de limón, las alcaparras, el perejil picado, una pizca de sal y un chorrito de aceite.
4. Tritura las patatas y añádelas a la mezcla de bonito. Mezcla bien hasta obtener una masa compacta.
5. Forma un rulo con la mezcla, envuélvelo en film transparente y deja reposar en el frigorífico.
6. Precalienta el horno a 200°C. Hornea el rulo durante 35 minutos.
7. Deja enfriar, corta en rodajas y sirve sobre tostadas con un toque de mayonesa si lo deseas.

¡Listo para disfrutar!

 

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